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Ein Jahr in Schweden

Ein Jahr in Schweden - Rezepte und Geschichten

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Produktdetails  
Verlag Hölker
Auflage 2024
Seiten 176
Format 20,7 x 2,1 x 28,5 cm
Hardcover; mit Tiefprägung; mit Leseband
Gewicht 945 g
ISBN-10 3756710203
ISBN-13 9783756710201
Bestell-Nr 75671020A

Produktbeschreibung  

Eine kulinarische Reise ins Sehnsuchtsland


Schweden - kaum ein anderes Land verbinden wir so sehr mit einem Leben im Einklang mit der Natur. Elisabeth Grindmayer nimmt uns mit in ihr Schweden: Sie erzählt von den wichtigsten regionalen Festen und Traditionen und zeigt ihre liebsten schwedischen Rezepte. Wir feiern Mittsommer mit einem klassischen Heringskranz, zelebrieren das Fika-Ritual mit frisch gebackenen Zimtschnecken, genießen den Duft der Freiheit mit gegrilltem Lammlachs und naschen vom würzigen Jul-Gebäck Pepperkakor.



50 typische Rezepte, Geschichten vom Waldbaden, Wichteln und Trollen sowie Bilder von einsamen Seen und roten Holzhäusern bringen das schwedische Lebensgefühl in dein Zuhause.

Autorenporträt  
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