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Ernährungsratgeber gesunde Fette

Ernährungsratgeber gesunde Fette - So setzen Sie die richtigen Fette und Öle gezielt bei Beschwerden und Erkrankungen ein. 66 Rezepte für die schnelle Küche

Taschenbuch
von Anne Iburg
19,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Humboldt
Auflage 2022
Seiten 168
Format 15,4 x 1,4 x 21,0 cm
Gewicht 405 g
ISBN-10 3842630379
ISBN-13 9783842630376
Bestell-Nr 84263037A
Produktbeschreibung  

- Fundierte Empfehlungen zur richtigen Fettauswahl bei Herz- und Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz, Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen bis hin zu Müdigkeit und chronischen Schmerzen- Viele Tipps für die Auswahl der richtigen Fette und für die gesunde Ernährung- 66 Rezepte voller gesunder Fette und mit den wichtigsten Nährwertangaben pro PortionGesund werden und bleiben - mit den richtigen FettenDie richtigen Fette schützen, lindern die Beschwerden bei Herz- und Kreislauf-Erkrankungen und können das Risiko für Diabetes, Arthrose und Rheuma, Demenz sowie Haut- oder Magen-Darm-Erkrankungen senken. Doch in welchen Lebensmitteln sind gesunde Fette enthalten? Und worauf muss man bei der Zubereitung achten? In ihrem Ratgeber beantwortet die Ökotrophologin Anne Iburg die wichtigsten Fragen, deckt Ernährungsmythen rund ums Thema Fett auf und zeigt, was für einen gesunden Mix an Fettsäuren nötig ist. Dazu gibt es 66 Rezepte voller gesunder Fette, die allen schmec ken.Aus dem Inhalt:Funktionen von Fett im OrganismusWie viel Fett brauchen wir?So macht Fett gesund:Magen-Darm-Beschwerden und VerdauungÜbergewicht und AdipositasHerz und KreislaufArthrose und RheumaFette und Öle im Kurzportrait66 fettschlaue Rezepte

Autorenporträt  
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