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Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - 3. Ausbildungsjahr Schulbuch

Taschenbuch
von Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss
21,50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Bildungsverlag EINS
Auflage 2015
Seiten 189
Format 20,3 x 27,3 x 1,1 cm
Gewicht 520 g
Reihe Gastgewerbliche Berufe 12
ISBN-10 3427932095
ISBN-13 9783427932093
Bestell-Nr 42793209A
Produktbeschreibung  

vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres der Systemgastronomen gemäß Rahmenlehrplanzeichnet sich durch ein modernes Reihenlayout ausbeinhaltet zahlreiche Materialien, Fotos und Abbildungen zur anschaulichen Bebilderung der Ausbildungsinhaltethematisiert aktuelle Trends in der Systemgastronomie und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungenbaut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe 1.-2. Jahr auf"mit abwaschbarem Umschlag
Ergänzend ist ein passendes Arbeitsheft erhältlich.

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