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Französisch kochen Band 2

Französisch kochen Band 2

Buchleinen
von Julia Child
59,00 €
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Produktdetails  
Verlag Echtzeit
Auflage 2022
Seiten 600
Format 16,0 x 2,0 x 22,0 cm
Gewicht 1596 g
ISBN-10 3906807274
ISBN-13 9783906807270
Bestell-Nr 90680727A
Produktbeschreibung  

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: «Mastering the Art of French Cooking» erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit «Französisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.

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