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Geflügel im Mobilstall

Geflügel im Mobilstall - Management und Technik

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2018
Seiten 208
Format 17,0 x 23,4 x 1,2 cm
Gewicht 502 g
ISBN-10 3818603448
ISBN-13 9783818603441
Bestell-Nr 81860344A

Produktbeschreibung  

Ein Mobilstall ermöglicht eine erfolgreiche Direktvermarktung von Eiern und Geflügelfleisch. Aber welche Faktoren machen die Mobilstallhaltung so attraktiv? Wie rechnet sich ein Mobilstall für Geflügel? Was ist beim Management zu beachten und wie organisiert man die Vermarktung von Eiern und Fleisch? Dieses Buch zeigt sowohl Bio- als auch konventionellen Betrieben, wie der Einstieg in die Mobilstallhaltung am besten gelingt und wie bestehende Geflügelbestände optimiert werden können. Die Autoren Jutta van der Linde und Henning Pieper sind erfahrene Berater der Landwirtschaftskammern Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen und Experten für alle Themen rund um die Mobilstallhaltung.

Autorenporträt  
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