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Gesund mit Supergrains

Gesund mit Supergrains - Mit Dinkel, Quinoa und Co. den Körper optimal mit Nährstoffen und Vitaminen versorgen. Mit Anwendungen und Rezepten

Taschenbuch
von Ellen Heidböhmer
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Produktdetails  
Verlag Herbig
Auflage 2020
Seiten 128
Format 13,4 x 19,7 x 1,2 cm
Klappenbroschur
Gewicht 223 g
Reihe Herbig Hausapotheke
ISBN-10 3-7766-2835-9
ISBN-13 9783776628357
Bestell-Nr 77662835M
Produktbeschreibung  

Dieses Buch gibt einen Überblick über die verschiedenen Supergrains, und ihre besonderen gesundheitlichen Vorzüge, enthält Informationen über die heilenden bzw. gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, bietet viel Wissenswertes zur Verwendung und zahlreiche leckere Rezepte.

Dinkel, Chia-Samen, Quinoa und andere sogenannte "Supergrains" sind sehr beliebt und genießen den Ruf, etwas Ursprüngliches zu sein. Außerdem stellen sie eine sehr gute Alternative zum Weizen dar, auf den viele Menschen mittlerweile allergisch reagieren oder auf den sie wegen seiner extremen Hochzüchtung und der Pilzanfälligkeit gerne verzichten möchten. Dieses Buch gibt einen Überblick über die verschiedenen Supergrains, und ihre besonderen gesundheitlichen Vorzüge, enthält Informationen über die heilenden bzw. gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe, bietet viel Wissenswertes zur Verwendung und zahlreiche leckere Rezepte.

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