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Grenzenlos köstlich

Grenzenlos köstlich - Eine kulinarische Reise durch Europa

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Produktdetails  
Verlag Hölker
Auflage 2023
Seiten 176
Format 20,9 x 2,1 x 26,9 cm
Hardcover; mit Relieflack und Leseband
Gewicht 1050 g
ISBN-10 375670002X
ISBN-13 9783756700028
Bestell-Nr 75670002A

Produktbeschreibung  

Für sein kulinarisches Reisemagazin "Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen entdeckt der beliebte Fernsehkoch spannende Traditionen, die das kulinarische Leben der Stadt oder Region prägen. Ob Verona, Lüttich oder Südtirol - überall trifft Björn Freitag Menschen, die sich fürs Kochen begeistern und ihre Geheimrezepte verraten. Auf der Suche nach den besten Rezepten schaut er in die Töpfe unserer Nachbarn und spürt die besten regionalen Köstlichkeiten auf - von handfester Hausmannskost bis zu spannenden Fusion-Gerichten.

Eines haben alle diese Gerichte gemeinsam: Sie sind einfach grenzenlos köstlich!

Autorenporträt  
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