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Grundkochbuch

Grundkochbuch - Alle wichtigen Kochtechniken Schritt für Schritt. Kochenlernen dank gelingsicherer Rezepte und Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Bildern. Ideal für alle Anfänger_innen!

Gebundene Ausgabe
22,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Auflage 2019
Seiten 256
Format 20,1 x 2,5 x 26,6 cm
Gewicht 1086 g
Reihe 377 - Dr. Oetker
ISBN-10 3767017784
ISBN-13 9783767017788
Bestell-Nr 76701778A
Produktbeschreibung  

Mit der überarbeiteten Neuausgabe dieses Klassikers des Dr. Oetker Verlages kann wirklich jeder kochen lernen. Von Snacks, Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts - hier finden sich alle Rezepte, die man kennen sollte, die notwendige Küchenpraxis Schritt für Schritt und ein umfangreiches Glossar mit allen relevanten Begriffen rund ums Kochen. Seit 30 Jahren ist das Grundkochbuch ein Dauer-Bestseller und darf in keinem Haushalt fehlen. Besonders in der heutigen Zeit, in der viele Menschen das Kochen nicht mehr von Haus aus lernen, ist das Buch unverzichtbar. Das betrifft sowohl alle, die Hotel Mama verlassen, als auch Anfänger am Herd, die sich selbst versorgen wollen oder müssen. Ideal für Schüler, Studenten, Auszubildende und Menschen, die einen neuen Haushalt gründen wollen. Schritt für Schritt, mithilfe von verständlichen Texten und Bildern, zaubern selbst Anfänger am Herd deftigen Zwiebelkuchen, cremige Spargelsuppe, leckeren Schweinebraten in Kräuterkruste und h immlisches Tiramisu. Blanchieren, Pochieren, Sous-vide und Co. bleiben so keine Fremdworte mehr, sondern werden mit den Rezepten ganz einfach und praxisnah erlernt. Damit können Neulinge sofort loslegen und es schmeckt garantiert. Denn kochen kann jeder!

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