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Handbuch für Pilzsammler

Handbuch für Pilzsammler - 340 Arten Europas. Mit Bestimmungsschlüssel, Lebensräumen und Zeigerpflanzen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen

Taschenbuch
von Andreas Gminder
22,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Kosmos (Franckh-Kosmos)
Auflage 2021
Seiten 400
Format 13,5 x 2,8 x 19,3 cm
Klappenbroschur
Gewicht 698 g
Reihe Kosmos-Naturführer
ISBN-10 3440170373
ISBN-13 9783440170373
Bestell-Nr 44017037A
Produktbeschreibung  

Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Empfohlen vom NABU.

Klappentext:

Das "Handbuch für Pilzsammler" erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 300 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Das große Plus dieses Standardwerks ist der geniale Bestimmungsschlüssel, der den Sammler ohne Umwege zur gesuchten Art führt. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.

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