Herzhaft & vegetarisch - Soulfood ohne Fleisch & Fisch. Dr. Oetkers vegetarisches Kochbuch mit herzhaften Rezepten für jeden Tag.
Verlag | Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
Auflage | 2022 |
Seiten | 192 |
Format | 19,8 x 2,4 x 26,6 cm |
Gewicht | 940 g |
ISBN-10 | 3767018675 |
ISBN-13 | 9783767018679 |
Bestell-Nr | 76701867A |
Vegetarische Küche à la Dr. Oetker vereint maximalen Genuss mit dem guten Gewissen, etwas für sich selbst und die Umwelt zu tun. In Klassikern wie Linseneintopf oder Neuinterpretationen wie Kohlroulade mit Bulgur-Füllung laufen Veggie-Stars wie Gemüse und Hülsenfrüchte zur Höchstform auf und bekommen durch vielfältige Zutaten, Gewürze und die richtige Zubereitung ordentlich Schmackes - so lassen sich auch Nicht-Vegetarier_innen vom Veggie-Tag überzeugen. Detaillierte Anleitungen und Tipps garantieren, dass die Rezepte auch Einsteigern leicht gelingen. Ein Buch, das zeigt: Vegetarisch und voller Umami-Geschmack schließen sich nicht aus!