Himmlischer Genuss vom Land - saisonal & nachhaltig
Verlag | Thorbecke |
Auflage | 2025 |
Seiten | 248 |
Format | 19,0 x 3,0 x 24,0 cm |
Gewicht | 1028 g |
ISBN-10 | 3799521127 |
ISBN-13 | 9783799521123 |
Bestell-Nr | 79952112A |
Lena Fuchs bringt den Geschmack des Landlebens auf den Teller. Mit einfachen, saisonalen Rezepten lädt sie ein, den natürlichen Genuss neu zu entdecken. Ob herzhaftes Süßkartoffel-Laibchen, Quinoa-Glückstaler oder verführerischer Mohn-Gitterkuchen - ihre Gerichte sind kreativ und dennoch bodenständig, alltagstauglich und voller Aroma. Die Ernährungspädagogin zeigt, wie man mit frischen Zutaten vom Land bewussten Genuss erleben kann.