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Honig

Honig - Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2019
Seiten 176
Format 17,0 x 23,5 x 1,0 cm
Gewicht 497 g
ISBN-10 3818608180
ISBN-13 9783818608187
Bestell-Nr 81860818A

Produktbeschreibung  

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrät, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.

Autorenporträt  
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