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Hummus: Next Level

Hummus: Next Level - 50 Rezepte, die den orientalischen Klassiker neu in Szene setzen - von einfach bis extravagant

Gebundene Ausgabe
von Rafik Halabi
26,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2025
Seiten 160
Format 19,6 x 1,8 x 26,2 cm
Gewicht 738 g
ISBN-10 3959619596
ISBN-13 9783959619592
Bestell-Nr 95961959A
Produktbeschreibung  

Hummus ist mehr als nur eine Beilage - es ist ein Lebensgefühl. In seinem neuen Buch entführt uns Rafik Halabi, Foodblogger und Levante-Experte, in die faszinierende Welt der Kichererbsenpaste. Mit 50 abwechslungsreichen Rezepten für Hummus und passgenaue Toppings bringt er orientalische Aromen auf den Teller und begeistert mit unerwarteten Geschmackskombinationen. Dank des Mix-and-Match-Prinzips lassen sich die Gerichte individuell zusammenstellen - für maximale Flexibilität je nach Lust und Laune. Rafiks authentische Rezepte, gepaart mit atemberaubenden Food-Fotos, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Hummus-Liebhaber.

Autorenporträt  
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