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Jüdische Küche

Jüdische Küche - Koscher und traditionell kochen

Gebundene Ausgabe
von Marlena Spieler, Marlene Spieler
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Toskana in meiner Küche
Als Mängelexemplar1
16,99 € 28,00 €1
Produktdetails  
Verlag Tosa
Auflage 2011
Seiten 224
Format 22,2 x 2,4 x 28,6 cm
Gewicht 1340 g
ISBN-10 3863138406
ISBN-13 9783863138400
Bestell-Nr 86313840A
Produktbeschreibung  

Entdecken Sie die Geheimnisse der jüdischen Küche mit Rezepten aus der ganzen Welt.

Beliebte Gerichte wie Hummus, Taboulé, Heringssalat mit Roter Bete, Hühnersuppe mit Knaidlach, Harissa, Bagels oder polnischer Apfelkuchen sind nur einige Beispiele der vielfältigen koscheren Speisen.

Mit einem Überblick über die faszinierende kulinarische Geschichte der Juden, ihre Feiertage, Feste und Essgewohnheiten.

Spezielle Zutaten und Zubereitungsarten sowie Fachbegriffe werden genau und verständlich beschrieben. Detaillierte Nährwertangaben zu jedem Rezept.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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