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  1. Kochen, Backen
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Juhu, Jackfruit!

Juhu, Jackfruit! - Lieblingsgerichte kochen - schnell, modern, pflanzlich

Taschenbuch
von Julia Hupel, Julia Huthmann
12,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Nietsch
Auflage 2019
Seiten 96
Format 16,1 x 34,6 x 1,0 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 257 g
ISBN-10 3862648311
ISBN-13 9783862648313
Bestell-Nr 86264831A
Produktbeschreibung  

Zwei Gründerinnen stellen ihre Lieblingsrezepte vor

Die neue köstliche Alternative in der vegetarischen & veganen Küche: Das Fruchtfleisch der jungen Jackfruit erinnert an zartes Hühnchen. Es ist ballaststoffreich und kalorienarm und lässt sich mit ein paar Gewürzen schnell und unkompliziert zu Burger, Curry oder Bowl verarbeiten. Ein echter Gaumenschmaus und ein Gewinn für deine Gesundheit!

"Jackfruitisiere" deine Lieblingsgerichte und werde selbst kreativ!

Die beiden Autorinnen zeigen, wie einfach Zubereitungen mit Jackfruit gelingen. Sie nehmen dich mit auf eine kulinarische Weltreise vom Mittelmeer bis nach Mexiko. Die 44 Rezepte und Würzmischungen sind dabei nur eine Inspiration - fürunzählige weitere Rezeptideen, die du selbst kreieren kannst

Gemeinsam für Genuss und Nachhaltigkeit

Julia Huthmann und Julia Hupel verbindet die Leidenschaft für eine bewusste, moderne Ernährungsweise. Seit sie die Jackfruit kennen, bekommen sie die Frucht nich t mehr aus ihren Köpfen und Kochtöpfen! Daher widmen sie sich auch als Gründerinnen dem Thema "Jackfruit" und präsentieren die Frucht nun in Juhu, Jackfruit!

Autorenporträt  
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