Verlag | Mandelbaum |
Auflage | 2022 |
Seiten | 60 |
Format | 11,9 x 1,2 x 19,3 cm |
Gewicht | 160 g |
Reihe | kleine gourmandisen 45 |
ISBN-10 | 3854769229 |
ISBN-13 | 9783854769224 |
Bestell-Nr | 85476922A |
Der Blumenkohl ist zwar nur vermeintlich eine Blume, als Brain Food hat es der Karfiol-Kopf aber in sich. Er punktet seit Jahren bei Low-Carb-Anhängern, er beschäftigt und fasziniert Mathematiker und Physiker. Kinder beglückt er ob seines Odeurs manchmal mehr in Märchenform als am Teller. Die Rezepte in dieser Gourmandise erzeugen aber echten Kohldampf.