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Kräuterwissen aus alter Zeit

Kräuterwissen aus alter Zeit - Wertvolles für Garten, Küche und Gesundheit. Mit 50 Rezepten von früher - für heute

Gebundene Ausgabe
von Burkhard Bohne
18,00 €
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Produktdetails  
Verlag Kosmos (Franckh-Kosmos)
Auflage 2021
Seiten 208
Format 13,5 x 2,0 x 21,5 cm
Gewicht 373 g
ISBN-10 3440172880
ISBN-13 9783440172889
Bestell-Nr 44017288A
Produktbeschreibung  

Dieser hochwertig gestaltete Band lädt ein zu einer Reise durch die Jahrhunderte des Kräuteranbaus. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Mit altbewährten Rezepten für Küche und Gesundheit.

Dieser hochwertig gestaltete Band lädt ein zu einer Reise durch die Jahrhunderte des Kräuteranbaus: von den Kräuterrezepten der alten Ägypter und Römer über die Klostermedizin des Mittelalters bis zu vergessenen Heilpflanzen aus Pfarr- und Apothekergärten. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder, Salben, Tees, Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes und Leckeres aus der Kräuterküche.

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