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Küchenschätze aus dem Libanon

Küchenschätze aus dem Libanon - 100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

Gebundene Ausgabe
von John Gregory-Smith
29,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2021
Seiten 192
Format 20,9 x 2,3 x 26,0 cm
Gewicht 935 g
ISBN-10 3959613814
ISBN-13 9783959613811
Bestell-Nr 95961381A
Produktbeschreibung  

100 authentische Rezepte aus dem Libanon, zusammengestellt von einem der besten Kenner der arabisch-orientalischen Küche. John Gregory-Smith, reiste quer durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut, bis in das Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über delikate Nachspeisen bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen.

Rezension:

100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen. Ein Festmahl für alle Fans der orientalischen Küche! Cosy

Autorenporträt  
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