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Land.Lust.Genuss

Land.Lust.Genuss - Köstliche Rezepte einer modernen Landfrau. Von Sahnewoelkchen

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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2024
Seiten 144
Format 20,2 x 1,3 x 27,5 cm
ISBN-10 3818624062
ISBN-13 9783818624064
Bestell-Nr 81862406A

Produktbeschreibung  

Auf der Suche nach schmackhaften, nachhaltigen und modern interpretierten Landfrauen-Rezepten? In diesem Back- und Kochbuch für alle Jahreszeiten findest du herzhafte Klassiker und zuckersüße Neuinterpretationen mit frischen, saisonalen Zutaten von Spiegelbestseller-Autorin Jasmin Wirkus aka Sahnewoelkchen: Ob eine frühlingshafte Lachsbowl mit marinierten Erdbeeren, gebackene Pastinaken mit karamellisierten Zwiebeln oder Apfel-Toffee-Käsekuchen. Dieses Buch ist mit seinen romantischen Foodfotos im Linda Lomelio-Stil und kleinen Anekdoten eine Hommage an das Landleben. Die Autorin selbst steht für eine neue Generation von Landfrauen und verkörpert ein modernes Lebensgefühl à la Cottage Core.

Autorenporträt  
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