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  1. Kochen
  2. Regionale, internationale Küche
Landpartie - Die besten Rezepte aus dem Norden

Landpartie - Die besten Rezepte aus dem Norden

Gebundene Ausgabe
von Heike Götz, Achim Tacke, Ulrich Koglin
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Produktdetails  
Verlag Edel Germany GmbH
Auflage 2013
Seiten 208
Format 18,4 x 27,5 x 1,8 cm
Gewicht 870 g
ISBN-10 3841902111
ISBN-13 9783841902115
Bestell-Nr 84190211
Produktbeschreibung  

Wenn Heike Götz auf Ihr Fahrrad steigt, um für Ihre Zuschauer den Norden zu erkunden, macht sie auch vor Norddeutschlands Küchen nicht halt. In jeder Folge der beliebten Sendung "Landpartie - im Norden unterwegs" des NDR wird auch ein regionaltypisches Gericht gekocht - von guter, einfacher Landhausküche bis hin zu anspruchsvollen Kreation aus der Gastronomie. Die besten Rezepte von der Finkenwerder Kutterscholle bis zum Heidschnuckenrücken werden nun endlich in einem Kochbuch vereint.

Rezension:

"von Dorsch bis Muschelgulasch, von Sauerfleisch bis Pharisäertorte. Zünftig und bodenständig."
Hörzu, Juni 28, 2013

Autorenporträt  
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