Nachwachsende Rohstoffe

Nachwachsende Rohstoffe - Energie der Zukunft?Nachwachsende Rohstoffe werden einen wichtigen Teil der Energiewende ermöglichen. Es fehlt bislang aber ein aktuelles, umfassendes Lehrbuch zum Thema.Dieses Buch begleitet nicht nur Studenten im Studiengang NaWaRo sondern betrifft alle Agrarwissenschaften. In neun Hauptkapiteln werden die Erzeugungs- und Konversionsketten dargestellt. Nachwachsende Rohstoffe sind ein fester Bestandteil der Energiewende. Welche Feldfrüchte eignen sich, wo stecken die Vor- und Nachteile? Das Buch gibt einen kompakten Überblick über das Gesamtgebiet über das zukunftsweisende Thema der nachwachsenden Rohstoffe.

Inhaltsverzeichnis:

Vorwort91 Einführung112 Photosynthese und Stoffwechsel152.1 Photosynthese152.2 Stoffwechsel243 Ertragsbildung und Anbau der Kulturpflanzen283.1 Ertragsbildung283.2 Anbau der Kulturpflanzen413.2.1 Anbauverfahren landwirtschaftlicher Kulturpflanzen413.2.2 Anbausysteme und Fruchtfolgen513.2.3 Anbau und Nutzungsverfahren in der Forstwirtschaft554 Die Energie- und Industriepflanzen604.1 Getreidepflanzen und Gräser604.1.1 Mais (Zea mays L.)624.1.2 Sorghumhirsen674.1.3 Winterweichweizen (Triticum aestivum L.)694.1.4 Winterroggen (Secale cereale L.)724.1.5 Triticale (Triticosecale Wittm.)754.1.6 Miscanthus (Miscanthus ssp.)774.1.7 Weitere Gräser804.2 Öl- und Faserpflanzen824.2.1 Winterraps (Brassica napus L.)844.2.2 Sonnenblume (Helianthus annuus L.)874.2.3 Lein (Linum usitatissimum L.)914.2.4 Hanf (Cannabis sativa L.)934.2.5 Sonstige Ölfrüchte964.3 Wurzel- und Knollenfrüchte994.3.1 Zuckerrübe (Beta vulgaris L. altissima Doll)1004.3.2 Kartoffel (Solanum tuberosum L.)1034.3.3 Topinambur (Helianthus tuberosus L.)1074.4 Körnerleguminosen1104.4.1 Erbsen (Pisum sativum L.) Ackerbohne (Vicia faba L.) Lupinen (Lupinus ssp.)1104.5 Heil-, Gewürz- und Färberpflanzen1154.6 Holzpflanzen1254.6.1 Holzpflanzen des Waldes1264.6.2 Holzpflanzen in Kurzumtriebsplantagen1314.7 Sonstige Energiepflanzen1345 Energie aus Biomasse1395.1 Festbrennstoffe1505.1.1 Qualität der Festbrennstoffe1505.1.2 Energiebereitstellung durch Festbrennstoffe1585.2 Biotreibstoffe1635.2.1 Bioethanol1635.2.2 Pflanzenölkraftstoff und Biodiesel1715.2.3 Biokraftstoffe der zweiten Generation1805.3 Biogas1855.3.1 Arbeitsweise landwirtschaftlicher Biogasanlagen1875.3.2 Die Entstehung von Biogas1895.3.3 Biogasausbeute2005.3.4 Aufbereitung und Verwendung von Biogas2055.3.5 Nutzung der Garreste2106 Die Öko- und Energiebilanz2176.1 Die Ökobilanz2176.2 Beispiel "Treibhauseffekt und klimarelevante Gase"2196.3 Das Treibhausgasminderungspotenzial2226.4 Die Bilanzierung im Landwirtschaftsbetrieb2247 Stoffliche Nutzung von Biomasse2307.1 Lignocellulose und Pflanzenfasern2357.1.1 Lignocellulose2367.1.2 Pflanzenfasern2407.2 Öle und Fette2487.2.1 Fettsäuren und Modifikationen2487.2.2 Verarbeitung und Produkte2527.3 Kohlenhydrate2567.3.1 Stärke2567.3.2 Zucker2687.4 Proteine2708 Das Konzept der Bioraffinerie2769 Die Flächenkonkurrenz - oder dürfen wir nachwachsende Rohstoffe erzeugen, wenn Menschen hungern?285Literaturverzeichnis291Bildquellen297Sachregister298

Rezension:

Aus: magazin.uni.halle - Margarete Wein - 2/2015[...] Wer sich für einen umweltaffinen Beruf entscheiden, vielleicht Agrarwissenschaft studieren will, für den werden "Nachwachsende Rohstoffe" und Diepenbrocks einschlägiges Buch unverzichtbar sein. [...] Aus: ekz.bibliotheksservice - Georg Braun - KW 04/2015 Nachwachsende Rohstoffe spielen, wie bekannt, eine wichtige Rolle bei der Energiewende. Das Lehrbuch informiert umfassend über dieses wichtige Thema. Detailliert geht der Autor, ehemals Professor für Speziellen Pflanzenbau, auf die Erzeugung, Umwandlung und Verwendung nachwachsender Rohstoffe ein. Auch ökologische und sozialkritische Zusammenhänge sowie Grenzen der Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen werden behandelt. [...]