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Nahrungsmittel-Intoleranzen

Nahrungsmittel-Intoleranzen - Laktose, Fruktose und Histamin

Taschenbuch
von Doris Fritzsche
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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2015
Seiten 96
Format 9,2 x 15,7 x 0,7 cm
Gewicht 91 g
Reihe GU Kompass
ISBN-10 383385006X
ISBN-13 9783833850066
Bestell-Nr 83385006M
Produktbeschreibung  

Wenn das Essen Bauchweh macht: Laktose, Fruktose, Histamin und einige Stoffe mehr erstmals alle in einem Kompass. Gehören Sie zu den Menschen, bei denen diese Substanzen Beschwerden wie krampfartige Schmerzen im Magen-Darm-Bereich, Durchfälle, Hautprobleme etc. auslösen? Mit dem Kompass Nahrungsmittelintoleranzen erhalten Sie einen kompakten Überblick zu Laktose- und Histamin-Intoleranz, Fruktose-Malabsorption sowie einigen weiteren weniger häufigen Intoleranzen. Praktische Tipps für den Alltag mit den verschiedenen Intoleranzen schließen die jeweiligen Kapitel ab. Übersichtstabellen helfen Ihnen bei der Lebensmittelauswahl, wenn es darum geht, die individuell verträgliche Grenze zu finden. Besonders hilfreich: Basisplan mit allergenarmen Lebensmitteln bei Verdacht auf mehrere Unverträglichkeiten.

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