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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen - Ausgew., übertr. u. eingel. v. Emil Ludwig

Taschenbuch
von Jean Anthèlme Brillat-Savarin
12,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails  
Verlag Insel Verlag
Auflage 1979
Seiten 220
Format 10,8 x 17,7 x 1,2 cm
Gewicht 138 g
Reihe insel taschenbuch 423
Übersetzer Emil Ludwig
ISBN-10 3458321233
ISBN-13 9783458321231
Bestell-Nr 45832123A
Produktbeschreibung  

Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

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