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Pilze selbst anbauen

Pilze selbst anbauen - In Haus und Garten. Expertenwissen zum Impfen, Pflegen, Ernten und Genießen

Taschenbuch
von Nicola Krämer, Jolanda Englbrecht
22,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wildnis im Garten
Als Mängelexemplar1
4,99 € 16,95 €1
Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2021
Seiten 192
Format 17,1 x 1,6 x 23,7 cm
Klappenbroschur
Gewicht 620 g
ISBN-10 3800103931
ISBN-13 9783800103935
Bestell-Nr 80010393A
Produktbeschreibung  

Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Die Autorin Nicola Krämer betreibt seit über 20 Jahren einen Versand für Pilzbrut und beantwortet in diesem Buch alle Fragen, die beim faszinierenden Hobby Pilzanbau entstehen können. 27 Pilze vom Austernpilz bis zum Trüffel werden in ausführlichen Porträts vorgestellt. Mit wertvollen Tipps für Einsteiger und vielen Zusatzinfos auch für den gewerblichen Anbau. Leckere Rezepte runden den Pilzgenuss ab.

Autorenporträt  
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