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Rote Bete

Rote Bete - Herkunft, Anwendungen und Rezepte

Taschenbuch
von Evemarie Löser, Frank Löser
8,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Demmler-Verlag
Auflage 2018
Seiten 96
Format 14,9 x 21,0 x 0,6 cm
Gewicht 242 g
ISBN-10 3944102185
ISBN-13 9783944102184
Bestell-Nr 94410218A
Produktbeschreibung  

Wunderknolle Rote Bete. Ein Buch über eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Unsere Großmütter nutzten die Rote Bete bereits in der Küche und zauberten viele leckere Gerichte damit. Sie wußten um die gesunden Eigenschaften des Gemüses, um die Fähigkeit den Blutdruck zu regulieren und den Körper zu entschlacken. Die Wunderknolle schützt Herz und Gefäße ebenso wie Leber und Galle.Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. Dieses Buch ist eine der wenigen Publikationen über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.

Autorenporträt  
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