Susis Gugelhupfwelt. 200 kreative Gugelhupf-Rezepte
Verlag | edition v |
Auflage | 2023 |
Seiten | 250 |
Format | 20,5 x 3,5 x 26,8 cm |
Gewicht | 806 g |
ISBN-10 | 3903240486 |
ISBN-13 | 9783903240483 |
Bestell-Nr | 90324048A |
Schon die Römer kannten ihn und auch heute ist er als Spezialität aus der Wiener Mehlspeisküche nicht mehr wegzudenken: der Gugelhupf. Es gibt aber weit mehr als die Klassiker wie Marmor-, Germ-, Mohn- oder Rosinengugelhupf. Die leidenschaftliche Bäckerin Susanne Dasch hat die beliebtesten 200 Gugelhupf-Rezepte ausgewählt, gebacken und verfeinert: Von fruchtigen über gefüllte bis hin zu süßen und pikanten Gugelhupfs, ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen!