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Umessen

Umessen - Das Kochbuch für eine bessere Welt

Taschenbuch
von Lea Elci
20,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Brandstätter
Auflage 2021
Seiten 168
Format 19,5 x 2,6 x 24,0 cm
Gewicht 630 g
ISBN-10 371060513X
ISBN-13 9783710605130
Bestell-Nr 71060513A
Produktbeschreibung  

Lea, Schülerin aus Hamburg, Friday-for-Future-Aktivistin, Kochbuchautorin und Vorbild für alle, die gegen die Klimakrise kämpfen. Lea zeigt uns, wie sie mit Idealismus, Engagement, Tatkraft und Mut aus einem Schulprojekt ihr eigenes Projekt gemacht hat. Als überzeugte Vegetarierin hat sie einfach die schlagenden Argumente auf ihrer Seite. Der Weg zu weniger Treibhausgasen, Wasserverbrauch, Tierleid und die Erhaltung der Regenwälder führt auch über unsere Teller.Womit uns Lea überzeugt, ist ihre ansteckende Begeisterung für gutes, unkompliziertes und dabei klimaschonendes Essen. Dass sie dabei Kochbuchstar Tim Mälzer als Verbündeten gewinnen konnte und uns MutmacherInnen aus den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und Mode vorstellt, macht ihr Projekt zu einem echten Herzensprojekt.

Rezension:

Engagiert lädt die junge Frau die Leser ein, sich gut, regional, saisonal und vor allem mit viel Spaß zu ernähren. Die junge Autorin lässt die Leser teilhaben an ihren Gedanken zur Verantwortung im Leben und am Genuss beim Essen Joachim Mittelstaedt MoX 20211013

Autorenporträt  
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