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Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche

Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche - Ein Kochbuch mit Skizzen von Hamburger Wochenmärkten

Gebundene Ausgabe
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Produktdetails  
Verlag Junius Verlag
Auflage 2022
Seiten 196
Format 20,6 x 2,5 x 25,8 cm
Gewicht 754 g
ISBN-10 3960605439
ISBN-13 9783960605430
Bestell-Nr 96060543A

Produktbeschreibung  

Ein gezeichnetes Kochbuch mit Illustrationen und Rezepten, inspiriert vom Leben und Treiben auf Hamburger Wochenmärkten.

Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen - der Marktbesuch ist ein Fest für alle Sinne! Und in den Pausen, wenn Nicola ihr Skizzenbuch herausholt, bekommt der Markt seine ganz eigenen Konturen und Farben. Bei einer der Espresso-Pausen entstand die Idee für dieses Kochbuch. Die drei haben sich inspirieren lassen vom Angebot des Marktes, haben viel gekocht, sehr viel gezeichnet und sehr, sehr viel gelacht. Und wollen Neugier und Freude wecken: am Einkaufen auf dem Markt, am Leutegucken und natürlich am gemeinsamen Kochen und Essen.

Autorenporträt  
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