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Vegan Kochen und Backen

Vegan Kochen und Backen - Nachhaltig & günstig: 100 richtig gute Rezepte

Gebundene Ausgabe
von Björn Moschinski
25,00 €
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Produktdetails  
Verlag Südwest
Auflage 2023
Seiten 272
Format 20,4 x 24,7 x 2,5 cm
Gewicht 1050 g
ISBN-10 3517102288
ISBN-13 9783517102283
Bestell-Nr 51710228A
Produktbeschreibung  

Vom Vegan-Pionier

Björn Moschinski ist ein Pionier der deutschen Vegan-Szene. Seit vielen Jahren setzt er sich für einen veganen Lebensstil ein, der nicht restriktiv ist, sondern lebensfroh und lässig. So wird sein Catering immer wieder von Filmproduktionen oder Konzertveranstaltern gebucht. Er hat bereits vier Bücher zur veganen Ernährung veröffentlicht. In diesem umfangreichen Buch finden sich jetzt seine besten Rezepte zum Kochen und Backen in aktualisierter Überarbeitung. Das Buch richtet sich an alle, die bereits Veganer_innen sind und gute, einfache Rezepte suchen, und an alle, die veganes Essen endlich einmal ausprobieren wollen und einen leichten Einstieg suchen.

Ausstattung: circa farbige 120 Abbildungen

Autorenporträt  
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