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Vegan für Einsteiger

Vegan für Einsteiger - In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben

Taschenbuch
von Ruediger Dahlke
15,99 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2014
Seiten 128
Format 16,5 x 20,2 x 0,9 cm
Klappenbroschur
Gewicht 288 g
Reihe GU Ratgeber Gesundheit
ISBN-10 3833837969
ISBN-13 9783833837968
Bestell-Nr 83383796A
Produktbeschreibung  

Der leichte und genussvolle Einstieg ins vegane Leben von Bestsellerautor Ruediger Dahlke.

Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer großen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und genießen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobiere n.

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger HinweisEin Wort zuvorVegan: essen ohne TierprodukteVegan für einen Monat - oder mehrBücher, die weiterhelfenAdressen, die weiterhelfenVegan lebenDas Nährstoff-Plus für VeganerMehr als FleischDer Autor

Autorenporträt  
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