Verlag | Gräfe & Unzer |
Auflage | 2022 |
Seiten | 64 |
Format | 16,5 x 0,8 x 19,9 cm |
Klappenbroschur | |
Gewicht | 180 g |
Reihe | GU Küchenratgeber |
ISBN-10 | 3833882638 |
ISBN-13 | 9783833882630 |
Bestell-Nr | 83388263A |
Trend und Trend gesellt sich gern: vegane Rezepte nach dem erfolgreichen One-Pot-Prinzip
Schnelle Rezepte aus einem Topf - die gibt's jetzt auch vegan. One-Pot-Meals mit wenig Aufwand und ganz viel Geschmack!
Das neue Kochbuch von GU verspricht nicht nur köstliche Rezepte, sondern ganze neue Kreationen, die immer aus einem Topf, einer Pfanne oder von einem Blech kommen. Spülarbeit, ade heißt es dann, stattdessen oft nur 20-30 Minuten Zubereitungszeit und maximal 10 Zutaten. Ganz ohne tierische Komponenten lassen sich die veganen Gerichte kinderleicht kochen und für die ganze Familie servieren.
Vegan Kochbuch - viel Inhalt, wenig Aufwand
One-Pot-Meals eignen sich nicht nur für die schnelle Familienküche, sondern auch super als Abendessen nach einem stressigen Arbeitstag oder als Meal Prep fürs Büro. Die wenigen, aber nährstoffreichen und gesunden Zutaten kombiniert Autorin Corinna Schober mit ganz viel Raffinesse zu folgenden Gerichten:
Vegane Pasta AsciuttaZitronen-Kokos-QuinottoReispfanne à la PaellaSchnelle Zucchini-Lasa gne
One Pot Kochbuch
Nicht nur aus dem Topf, auch aus Pfanne sowie von einem Backblech kommen die Mahlzeiten auf den Tisch. Neben einem Schneidebrett und Messer muss somit immer nur ein weiteres Küchenaccessoire gespült werden. Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Nussmus, vegane Alternativen sowie Gewürze ergeben nicht nur saftige und würzige Aromen, sondern sorgen auch für Genuss ohne ethische Bedenken.
Das neue vegane Kochbuch ...
... ist eine Bereicherung im Kochbuchregal für alle, die auf der Suche nach simplen, gesunden und günstigen Rezepten sind. Freuen Sie sich auf folgende Mahlzeiten:
BlumenkohlsteaksPizza Styled TortillasAuberginen-Ragout mit GnocchiKichererbsen-Spinat-Eintopf
Inhaltsverzeichnis:
»GU-Kochen-Plus«-AppHinweis zur OptimierungImpressumAbkürzungsverzeichnisCorinna SchoberEinfache One-Pot-PastaAus dem TopfAus der PfanneAus dem OfenDie AutorinDie FotografinDas Prinzip: Vegane One Pot MealsSo geht's: GemüsebrüheVegane SattmacherPimp your Meal - gesunde ToppingsSo geht's: Vegane ErnährungDie perfekte Kombi