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Wilde Küche - Das Frühlings-Heft: Kräuter

Wilde Küche - Das Frühlings-Heft: Kräuter - Was wächst denn da & wie kann man es erkennen?

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Produktdetails  
Verlag KJM Buchverlag
Auflage 2018
Seiten 64
Format 11,7 x 16,5 x 0,6 cm
Gewicht 66 g
Reihe Wilde Küche
ISBN-10 3961940509
ISBN-13 9783961940509
Bestell-Nr 96194050A

Produktbeschreibung  

Anders Kochen: Pflanzenwissen wiederentdecken!Vogelbeere kann man essen? Ja! Sie taugt für ein wunderbares Chutney. Bärenklau ist ein genießbares Kraut? Ja. Wenn es der richtige Bärenklau ist. Und Löwenzahn bietet sich sehr für eine geradezu 'englische' Orangenmarmelade an! Wer das Buch von Katharina Henne und Lore Otto aufschlägt, trifft mit Sicherheit auf Überraschungen.

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