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Wildkräuter aus Topf und Garten

Wildkräuter aus Topf und Garten - Grüne Kraft pflanzen und genießen. Mit über 90 Rezepten

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 2018
Seiten 160
Format 17,3 x 23,5 x 1,2 cm
Klappenbroschur
Gewicht 532 g
ISBN-10 3818602662
ISBN-13 9783818602666
Bestell-Nr 81860266A

Produktbeschreibung  

Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter selbst. So sind Verwechslungen und Straßendreck ausgeschlossen. Und: Wildkräuter sind enorm pflegeleichte Garten- und Topfpflanzen. Heimische Wildpflanzen stecken voller wertvoller Vitalstoffe und sind eine sinnvolle und darüber hinaus leckere Ergänzung zu unserem Essen. Gekauftes Superfood? Unnötig. Heide Bergmann und Ulrike Armbruster, Gartenexpertin und Kräuterfachfrau, erklären Ihnen den Anbau von 25 Wildkräutern im Garten und auf dem Balkon. Inhaltsstoffe der Kräuter und Ideen zur Nutzung für die Gesundheit sind natürlich dabei. Feine und vielfach erprobte Wildkräuterrezepte machen Lust auf gesunden Genuss.

Autorenporträt  
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