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Das große Buch der russischen Küche

Das große Buch der russischen Küche - Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
 
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Wildfrüchte

Wildfrüchte - Botanik - Anbau - Rezepte. Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
 
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Molekulare Küche

Molekulare Küche - Do it yourself. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
 
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Das Kochgesetzbuch

Das Kochgesetzbuch - Die Grundlagen erfolgreichen Kochens. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
 
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Kings of Fire

Kings of Fire - Rezeptkreationen für absoluten Grillgenuss - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
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Barlexikon

Barlexikon - Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
 
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Kings of Fire

Kings of Fire - Rezeptkreationen für absoluten Grillgenuss - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
 
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Gipfelgenuss

Gipfelgenuss - Meine Allgäuer Küche - Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
 
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Burger Unser

Burger Unser - Das Standardwerk für wahre Liebhaber. Ausgezeichnet mit GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands); Goldmedaille 2016
 
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Mein Bayern

Mein Bayern - Neue Wege in der bayerischen Küche - Ausgezeichnet mit der Gold-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
 
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Gin Atlas - Die besten Gins aus über 50 Ländern - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
 
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Die Grillakademie

Die Grillakademie - Klassische Techniken, BBQ-Skills und Profi-Rezepte
 
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Schokolade & Wein

Schokolade & Wein - Ein Genuss- und Geschmacksverführer. Vorw. v. Markus Del Monego. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
 
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Glutenfrei kochen und backen

Glutenfrei kochen und backen - Ein praktischer Ratgeber mit 130 Rezepten bei Zöliakie. Ausgezeichnet von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Goldmedaille
 
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Vegan Rock You

Vegan Rock You - Coole Rezepte für die ganze Familie. Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
 
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KENNSTE, KENNSTE WAHRE JERICHTE - Mario Barth - Mein Kochbuch
 
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Die Kunst des Foodpairing - 10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)
 
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BROTZEIT = die schönste Zeit! - Tolle neue Brotzeit-Rezepte mit dem Thermomix
 
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Kleines Wörterbuch der Kochkünste

Kleines Wörterbuch der Kochkünste - Von der Auster bis zur Zwiebel. Appetitlich-charmante Antworten auf alle wichtigen Fragen zur besten Landesküche der Welt. Mit manierlicher Etikette und angemessener Konversation schmeckt das Diner gleic
 
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München

München - Kultrezepte & Küchenschätze. Gerichte. Porträts. Geschichten.
 
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Geflügel und Kaninchen - nose to tail - Perfekt zerlegen & köstlich zubereiten
 
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Von Prinzessböhnchen, armen Rittern und weißem Gold

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Zuhause im Café - Bd.1 - Eine koffeinhaltige Reise durch München
 
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111 (Klein)Gartenlokale in und um München, die man kennen muss

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Weihnachtsbäckerei - Verführerische Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
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Vegetarische Mezze - Feinste Häppchen, grandiose Vorspeisen
 
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Kölner Weihnachtsküche - Mit Genuss durch die schönste Zeit
 
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Winterwunder und Weihnachtszeit - Rezepte und Ideen für die schonste Jahreszeit
 
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Weihnachten in der Hauswirtschafterei - Lieblingsrezepte für die schönste Zeit des Jahres
 
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Winterzauber & Weihnachtszeit - Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
 
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Christmas is a feeling - Weihnachtliche Rezepte und Geschichten für die schönste Zeit im Jahr: Lebkuchen, Spritzgebäck, Rouladen, Kartoffelsalat, veganes und vegetarisches Weihnachtsmenü, Glühwein
 
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