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Blumenkohl mal anders

Blumenkohl mal anders - Raffinierte Rezepte für das Powergemüse

Taschenbuch
von Guillaume Marinette
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Produktdetails  
Verlag Riva Verlag
Auflage 2019
Seiten 80
Format 17,2 x 24 x 2 cm
Gewicht 231 g
ISBN-10 3742308491
ISBN-13 9783742308498
Bestell-Nr 74230849M
Produktbeschreibung  

Das erste Kochbuch rund um den Blumenkohl

Klappentext:

Blumenkohl - volle Gemüse-Power
Blumenkohl ist das Trendgemüse! Es lohnt sich, ihn in Ihre Alltagsküche aufzunehmen, denn er ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und gesundheitsförderndes Senföl. Außerdem eignet sich Blumenkohl perfekt für eine Low-Carb-Ernährung, weil sich durch ihn herkömmliche Sättigungsbeilagen einfach ersetzen lassen. Ob roh als Blumenkohl-Taboulé und Thai-Blumenkohl-Salat oder als Hummus, Nuggets, Knusperkohl, Gratin oder Pizzaboden, das Kohlgemüse macht in jedem der über 30 abwechslungsreichen Rezepte eine gute Figur.

Autorenporträt  
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