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How to Eat

How to Eat - Was, wann, wie viel und warum? Fragen, auf die das Bauchgefühl keine Antwort hat

Taschenbuch
von Mark Bittman, David L. Katz
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Produktdetails  
Verlag Bastei Lübbe
Auflage 2020
Seiten 304
Format 13,9 x 2,7 x 2,5 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 372 g
ISBN-10 3431070248
ISBN-13 9783431070248
Bestell-Nr 43107024M
Produktbeschreibung  

Sind Fette und Kohlenhydrate nun gesund oder ungesund? Darf man frühstücken und wenn ja, wie viel? Sollte man besser für immer auf Fleisch verzichten? Beim Thema Ernährung den Durchblick zu behalten scheint schier unmöglich. Doch Mark Bittman und Dr. David L. Katz bringen Licht ins Dunkel. Alle Fragen rund ums Essen beantworten sie einfach und verständlich. Ihr Wissen ist der Schlüssel, sich selbst ein Urteil zu bilden. Damit sind die Zeiten von Verunsicherung und Irritation vorbei, und nur der eigene, gesunde Menschenverstand bestimmt, was auf den Teller kommt.

Rezension:

"Frei nach dem Motto "Gewusst wie" ist diese Lektüre genau das Richtige, wenn es darum geht, die eigenen Gewohnheiten in gesündere Bahnen zu lenken." Cellagon, 08.04.2021 "Keine Frage bleibt offen [...] Ein guter Ratgeber, um sich mit einer gesunden Lebenseinstellung einen abwechslungsreichen Speiseplan zu erstellen, um sich köstlich zu ernähren, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben." LUTZ REIGBER, ESCHBORNER STADTMAGAZIN, 03.05.2021

Autorenporträt  
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